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Barbie Torte

Curlyann
24. März 2016
2 Min. Lesezeit

Meine empfehlung auf jedem Mädchen Geburtstag! Die Barbie-Torte ist ganz einfach zuzubereiten, und ein tolles Geschenk....

Zutaten: 3 Teiliger Tortenboden schokolade, oder auch hell (gibt es auch fertig) 1 Pck. Tortencreme schokolade oder vanille 1 EL Schockodrops 2 Pck. Sahne oder Buttercreme Dekoration: 1 Barbie 200gr rosa Fondant 100gr weißer Fondant Streudeko Herzen, Perlen, Glitzerzucker, zuckerschleifen, Blumen kleiner Kuchen auf den Händen ist ein Brownie von LIDL er hat die perfekte größe Die Gewünschte Geburtstagskerze (Zahl) Zubereitung: Wir brauchen um das perfekte Kleid hinzubekommen eine sehr runde und tiefe Schüssel (ikea). Am besten die Barbie mal reinstellen um die höhe abzumessen. In diese Schüssel legen wir nun erst mal Frischhaltefolie, anschließend einen Tortenboden rein, nich zu fest sonst könnte er reißen. Dadrauf kommt nun die erste Schicht der Tortencreme die ich meißtens mit Schockodrops verfeinere, dann der 2te Tortenboden, wieder Tortencreme, und am ende der 3te Tortenboden. Das alles sollte mind. 4Std in den Kühlschrank oder am besten über Nacht. Nun können wir den ausgekühlten Kuchen stürzen und ihn mit Hilfe der Frischhaltefolie leicht rauslösen. Die Folie abziehen und in der mitte des Kuchens ein loch mit hilfe eines großen Messers schneiden, dort wo die Barbie rein soll. Die Barbie mit Frischhaltefolie abdecken (oberkörper frei lassen), und in den Kuchen reinstecken. So nun wird der gesamte Kuchen mit Sahne oder Buttercreme bedeckt sodass er schön glatt ist. Dekoration: Etwas von dem rosa Fondant ausrollen das es genau einmal rund um den Oberkörper der Barbie passt, und ein Dekolte reinschneiden. Den restlichen Fondant am besten auf einer Plastikmatte dünn ausrollen sodass ihr eine große rosane Fläche habt, die dann vorsichtig auf den Kuchen legen sodas auch ein paar Falten rein kommen, vorne etwas frei lassen für die Rüschchen. Die Rüschchen bekommt man am besten mit einem Spritzbeutel hin mit dem rechteckigen Aufsatz, einfach seitlich halten und langsam vor und zurück drauf spritzen. Jetzt den weißen Fondant etwa 10 cm ausrollen und etwas verzieren mit Fondantroller oder ähnlichem. Das nun so auschneiden das es wie ein Gürtel um die Barbie und dm Kleid passt (versteckt den übergang) jetzt am ende nur noch den kleinen Kuchen verziehren streudeko drauf, Kerze drauf, und die Barbie Party kann losgehen :-) Viel Spaß :-)